door Annemarie Kleve | 24 dec, 2018 | FOTOBOEK, PROJECTCOORDINATIE
UMAMI Het verhaal achter Yama, gebonden in een boek. De geuren, gerechten, technieken, perfectie en smaakbalans die allemaal zo anders zijn in Japan. Smaak is wat food famous maakt. Smaak Smaak is complex en gaat veel verder dan ‘lekker’. Het omvat de hele beleving...
door Annemarie Kleve | 21 dec, 2018 | PROJECTCOORDINATIE, TRENDBOEK
TrendwatchersDe trendwatchers van Food Inspiration behandelen in meer dan 400 pagina’s de 10 belangrijkste trends en ontwikkelingen in de foodservice en foodretail branche. TrendreportIn het Trendreport zijn fundamentele cijfers, insights en data opgenomen om de...
door Annemarie Kleve | 20 dec, 2018 | JUBILEUMBOEK, PROJECTCOORDINATIE
De trots van 25 jaar! Een tastbare cover om 25 jaar jubileum. Innovatie, technologie en ondernemerschap gebonden in een boek met een integraal band voorzien van braille lak. Een jubileum om met een bijzonder boek een blijvende herinnering te geven. Bijzonder Geen...
door Annemarie Kleve | 8 dec, 2018 | KOOKBOEK, PROJECTCOORDINATIE
KOFFIE THUIS Het Anne&Max boek: koffie thuis.Dit boek gaat over koffie én wat je erbij eet. Over de keuze voor bonen, de keuze voor een zetmethode, en al de dingen die je moet weten om ook thuis heerlijke koffie te drinken. Boordevol koffiekennis, recepten en...