Ik bak geweldig jij trouwens ook!

Een Twitter-bericht bracht ons bij elkaar: het bakboek van Edwin Klaasen is in nog een ander opzicht allesbehalve traditioneel. Deze bakbijbel zit vol multimediale extra’s: scan de QR-codes en bekijk de filmpjes waarin Edwin diverse technieken voordoet en toelicht. Hij benadrukt dat hij met dit boek niet wil aantonen dat hij goed kan bakken: hij wil juist kennis delen. Kennis die nodig is om goed te leren bakken. Hardcover, 21 x 22,5 cm, 252 pagina’s. Voor dit inspirerende en populaire bakboek was ik projectleider, en verantwoordelijk voor het drukwerk.

Auteur: Edwin Klaasen
Boek in eigen beheer uitgegeven door Edwin Klaasen, Desemenzo